[单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为

正确答案 ：B

高蛋白质膳食

解析：高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益，因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织功能的恢复。

[单选题]体内钙的主要存在形式是

正确答案 ：C

羟磷灰石

解析：体内钙的主要存在形式是羟基磷灰石。

[单选题]飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是

正确答案 ：C

细胞呼吸酶

解析：飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是细胞呼吸酶。

[单选题]确定高温作业人员机体水代谢是否平衡，最常用的简易指标是

正确答案 ：C

劳动前后体重

解析：最常用的简易指标是劳动前后体重变化。

[单选题]病人在外科手术后，一般应该给予（ ）。

正确答案 ：C

高蛋白质膳食

解析：外科手术后应给予高能量、高蛋白饮食。

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