[单选题]维持蛋白质高级结构稳定的主要因素是( )。

正确答案 ：E

以上都是

解析：蛋白质的空间结构，叉称构象，包括二级结构、三级结构和四级结构等高级结构。蛋白质空间结构的形成依赖于其原子和基团之间的非共价相互作用力，非共价相互作用力包括氢键、离子键、范德华力、疏水力四类。因此，维持蛋白质高级结构稳定的主要因素是氢键、离子键、范德华力、疏水力四类。

[单选题]大家畜常用的叩诊方法是( )。

正确答案 ：C

槌板叩诊法

解析：叩诊是指用手指或借助器械对动物体表的某一部位进行叩击，以引起其振动并发生音响，再借助其发出的音响特性来帮助判断体内器官、组织状况的检查方法。叩诊分为直接叩诊法和间接叩诊法两种。其中槌板叩诊法需用专用的叩诊板，主要用于大动物组织器官的检查。

[单选题]用B超检查健康动物的脾脏，检查位置应在（ ）。

正确答案 ：B

左侧10～12肋间

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