[单选题]关于老年人膳食原则的表述，错误的是

正确答案 ：C

摄入大量的动物性蛋白质

[多选题]有补体参与的反应是

正确答案 ：BD

介导各种生物学效应

细胞溶解反应

解析：补体系统参与的早期抗感染免疫反应有溶解细胞、细菌和病毒，调整作用、引起炎症反应；维护机体内环境稳定；清除免疫复合物、清除凋亡细胞；参与适应性应答。

[多选题]药物的性味归纳正确的是（ ）

正确答案 ：BCD

温热属阳

咸甘发散为阳

酸苦涌泄为阴

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