[单选题]职业卫生知识与防护措施教育的主要内容不包括

正确答案 ：B

一般卫生习惯教育

[单选题]艾滋病治“标”措施的重点人群是

正确答案 ：D

静脉吸毒者和卖淫嫖娼者

[单选题]健康教育的核心策略或手段包括传播、干预和

正确答案 ：C

教育

解析：本题主要考查考生对健康教育概念的理解程度，如果理解深刻就能很容易地选出答案C。如果利用排除法也能比较容易地选出答案。我们知道“倡导”、“协调”和“赋权”都是健康促进基本策略预防”是健康教育目的，故答案就是C。

[单选题]某设计院体检发现职工高血脂、血尿酸高检出率高，其健康教育重点要解决的是

正确答案 ：B

行为生活方式干预

[单选题]急性胰腺炎患者急性期

正确答案 ：C

禁食不少于3天

解析：急性胰腺炎患者禁食不少于3天，切忌过早 进食。

[单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是

正确答案 ：B

1.0g/kg体重

[单选题]在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是

正确答案 ：D

7-脱氢胆固醇

[单选题]我国判定肥胖的标准是

正确答案 ：E

BMI≥28

[单选题]下列对记账法的描述错误的是

正确答案 ：E

主要用于研究营养与慢性病的关系

[多选题]食品添加剂的功能包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

改变产品的颜色

改变产品的香味

防止食物腐败

改善食品的品质

改善食品的味道

解析：考核食品添加剂的功能。

[多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

正确答案 ：AB

花生四烯酸在体内可以合成

亚麻酸是ω-3系列脂肪酸

[单选题]在针对人群膳食营养特点，进行食品强化时，食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的

正确答案 ：B

1/4～1/2为宜

解析：在针对人群膳食营养特点，进行食品强化时，食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的1/3～1/2为宜。

[单选题]镇肝熄风汤的君药是（ ）

正确答案 ：B

怀牛膝

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