正确答案: ABD

酒 鳗鱼 驴肉

题目：伊斯兰教有严格的禁食制度，下列食物中不能用来接待穆斯林客人的是（ ）。

解析：略

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学习资料的答案和解析：

[多选题]导游人员应该（ ）。

在客人上下车时，恭候在车门一侧

游客上车就座后，应礼貌地清点人数

在车上讲解时，应有正确的站姿或坐姿，并微笑面对游客

上下车时遵循后上先下

[多选题]旅游业对目的地社会文化的有利影响主要表现在（ ） 。

有助于提高民族素质

有助于推动科技交流

有助于促进民族文化的保护

[单选题]被封建统治者尊为“宗圣”的山东著名历史人物是（ ）。

曾子

[多选题]从事导游职业应遵循的原则是（ ）。

导游人员依法进行导游活动受法律保护

导游人员应依法进行导游活动，遵循职业道德

从事导游职业不受地域限制

自觉维护国家和民族尊严