正确答案: ABCD

饮食控制 自我监测血糖 预防感染 适量运动

题目：营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )

解析：ABCD

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学习资料的答案和解析：

[多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

[单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入

限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g

[单选题]蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。

甜菜碱

[单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是

社区卫生服务中心(站)

[单选题]我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致

副溶血弧菌

[单选题]高血压与营养素关系不正确的是

蛋白质是独立危险因素

[单选题]关于肉毒梭菌表述错误的是

治疗后留有后遗症

[单选题]关于白细胞计数方法学评价,错误的是

血液分析仪法可用于校准显微镜计数法