[单选题]肌肉活动依靠体内贮存的ATP - CP系统供能特点是

正确答案 ：C

非常迅速

[单选题]内外源性抗原提呈的共有过程不包括

正确答案 ：A

摄取多肽抗原

[单选题]社会营养监测中常用的社会经济指标恩格尔(Engel)指数是指

正确答案 ：C

(用于食品的开支/家庭总收人)×100

解析：(答案：C)是Engel提出的反映家庭收入中饮食开支所占比例的指数。

[单选题]食品企业的淋浴室内要按多少人设置一个淋浴器

正确答案 ：E

20～25人

[单选题]卫生行政机关受理的案件符合条件的，立案时间是

正确答案 ：A

7d内

解析：卫生行政机关受理的案件符合条件的，应在7d内立案；卫生行政机关自立案之日起，90d内应作出行政处罚决定。

[单选题]肝呈弥漫性肿大、质软，常见疾病是

正确答案 ：A

肝瘀血

[单选题]食源性传染病的责任疫情报告人是

正确答案 ：D

执行职务的医疗保健人员，卫生防疫人员

解析：食源性传染病的责任疫情报告人是执行职务的医疗保健人员和卫生防疫人员。

[多选题]承担职业病诊断的机构进行职业病诊断时，应当组织几名取得职业病诊断资格的执业医师集体诊断

正确答案 ：D

3名以上

解析：参考答案：D

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