正确答案: B

丙酮酸激酶

题目：下列酶中，哪一个与丙酮酸生成糖无关（ ）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]滤过除菌常用的滤板孔径是

0.22～0.45μm

[单选题]1985年我国学者编制了“生活事件评定量表”，其中LCU分值最高的生活事件是

配偶死亡

解析：本题考核的知识点为社会心理因素与健康。LCU是生活变化单位，用以评估人们在社会生活中所遭受的生活事件强度，评估心理刺激的质和量。我国学者于1985年制定了《中国人生活事件常模结果表》，其中LCU评分最高的生活事件是配偶死亡。所以正确答案应当是C。离婚的LCU评分仅次于配偶死亡，但分值不是最高的，而夫妻分居得分是第三位的，所以选择A和B都是错误的。

[单选题]我国目前在收集人口出生死亡资料的过程中，主要存在的问题是

新生儿容易漏报

[单选题]经方差分析，若P<α，则结论是

至少有两个总体均数不等

解析：任何的假设检验都是推断总体，方差分析对两个或多个样本均数比较时，目的就是要推断两个或多个样本均数所代表总体均数的情况。若P<α，即为小概率事件，有理由认为至少有两个总体均数不等。

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

患者曾进食同一批某种食物

解析：该题考察食物中毒特点，答案为D。

[单选题]可用于维生素E机体营养状况评价的是

红细胞溶血试验

[单选题]有关维生素E的叙述错误的是

促进血红素代谢

[多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）

食品的营养成分

pH

温度

渗透压

水分

解析：食品的营养成分、水分、pH、渗透压和食品的环境条件如温度、气体、湿度等均会影响微生物的生长。

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

寒邪