正确答案: A

游离氨基酸

题目：粮食及制品中的氮含量是淀粉及其衍生物样品中产生的()和含氮化合物的氮含量。

解析：A

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[单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。

重复性

[单选题]细菌的形态很简单，基本可分为3类，其中不包括()。

链球状