正确答案: ABCDEF

赔偿损失，支付违约金 承担行政处罚 停止侵害，排除妨碍 恢复原状，修理，重作 消除危险，返还财产 消除影响，恢复名誉，赔礼道歉

题目： 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1, 271元。

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[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是

细菌及其毒素

[单选题]室内氡主要来自

房屋地基及建筑材料

[单选题]急性有机磷农药中毒现场紧急处理之一是

脱离现场及急救

[单选题]自病原体侵入机体到临床症状最早出现的一段时间称为

潜伏期

[单选题]危害认定的科学依据不包括

化学物参考剂量和基准剂量

解析：危害认定的科学依据包括有待评化学物的资料、人群流行病学调查资料、毒理学试验资料(包括体内试验和体外试验)。待评化学物的参考剂量等是通过剂量－反应关系评价过程中得到的。

[单选题]亚慢性毒性实验和慢性毒性实验主要要得到的毒理学参数是

LOAEL和NOAEL

解析：亚慢性毒性试验主要是要获得亚慢性毒性的参数，如NOAEL和LOAEL，以确定可能的靶器官，为慢性毒性试验和致癌试验的设计提供参考依据；慢性毒性试验的目的是要确定慢性毒性试验的NOAEL和LOAEL，阐明化学毒物慢性毒作用性质、靶器官和中毒机制，为制定化学物质的人类接触安全限值标准以及进行危险性评估提供毒理学依据。

[单选题]急性经口毒性试验对动物操作要求

动物随机分组

解析：急性经口毒性试验一般要求实验动物在染毒前隔夜禁食，并且禁食期间不禁水；各剂量组实验动物数量要求相等，灌胃常采用等容量灌胃法，即受试物按不同剂量组配制成不同浓度。