正确答案:

题目：在图案造型中，常见的色彩配合方法有同类色配合、邻近色配合、明暗色配合等。

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]走油就是把成型原料放入油锅中加热(C． 或炸成半熟制品的一种熟处理方法。

成熟

解析：答案：C

[单选题]火候运用与原料( )、形态密切相关，应区别对待。

性质

解析：答案：A

[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。

龙葵素(龙葵碱)

[单选题]在下列制品中属于圆酥的是()。

酥盒

[单选题]在下列味觉中，不属于生理基本味的是()。

辣

[单选题]通风设备在运转中要注意各种风口，不能有()等异常现象。

堵塞