正确答案: ABCDE

在实习指导中教师应注意鼓励学员有创造性的思路和想法，发挥其钻研精神 实习指导教师应根据不同学员具体情况，发挥自己的特长而不致拘谨和教条 让掌握操作技能较快、较好的同学去帮助那些学习掌握较慢、较差的成员 实习结束后，指导教师要组织学员进行讨论分析，总结实习中的经验教训和收获。 在确定实习目的和内容后，应编制实习大纲和实习教案。

题目：以下公共营养师业务实习指导的注意事项正确的是( )

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学习资料的答案和解析：

[单选题]属于食物中毒的疾病是( )

四季豆中毒

[单选题]细菌性食物中毒一般在( )月份最多见。

5～10月

[多选题]企业健康管理项目期望和关注的结果是( )

健康效益

企业的出勤率提高

企业的工作绩效提高

企业的士气/凝聚力增强

企业员工流失率的降低

[单选题]蛋白质的互补作用是指（ ）。

几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

解析：两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，互相补充，从而提高蛋白质利用率的作用称为蛋白质的互补作用。