正确答案: C
37.6kJ
题目:食物中1g脂肪产生的热量是
解析:食物中生热营养素产热的换算关系。
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[单选题]硫胺素缺乏可产生
脚气病
[单选题]当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时,人群中有多少个体的需要量可以得到满足
50%
解析:当一个人群的某种营养索平均摄入量达到平均需要量水平时,人群中有半数个体的需要量可以得到满足。
[单选题]人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和
食物特殊动力作用
解析:人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。
[单选题]低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是
钙和钠
[单选题]以下属于多糖的是( )。
淀粉
解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。
[单选题]临床上最常用的拔罐方法是( )
火罐
[多选题]心的生理功能是( )
推动血行
主神志