• [单选题]()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
  • 正确答案 :B
  • 雪水


  • [单选题]利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
  • 正确答案 :D
  • 加味材料


  • [单选题]临时参加工作的食品生产经营人员()。
  • 正确答案 :C
  • 必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作


  • [单选题]以下口味中不属于基本口味的是()。
  • 正确答案 :D

  • [单选题]应用TTT法进行品评时,人数至少在()人以上。
  • 正确答案 :B
  • 8


  • [单选题]六大类成品茶的分类依据是()
  • 正确答案 :D
  • 加工工艺


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