• [多选题]对中毒食品控制处理的主要原则是( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品

    采集样品,及时送检

    追回中毒食品或可疑中毒食品

    销毁中毒食品或可疑中毒食品

  • 解析:对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。

  • [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
  • 正确答案 :ACD
  • 曲霉属

    青霉属

    镰刀菌属


  • [单选题]下列经脉中,不与脏腑连属的是( )
  • 正确答案 :E
  • 带脉


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