[单选题]DNA的超螺旋结构是（ ）

正确答案 ：B

三级结构

[单选题]关于tRNA的叙述哪一项是错误的（ ）

正确答案 ：D

反密码环是有CCA三个碱基组成反密码子

[单选题]社会因素影响健康的规律与特点包括

正确答案 ：A

恒常性和累积性

解析：本试题所考核的知识点是社会因素影响健康的规律与特点，属于记忆类型的题目。社会因素影响健康的基本规律和特点主要包括：①非特异性和泛影响性；②恒常性与累积性；③交互作用。因此正确答案是A，其他答案都不对。

[单选题]反映疾病危害居民生命健康严重程度的指标有

正确答案 ：A

某病病死率、死亡率

[单选题]实验设计的三个基本要素是

正确答案 ：A

受试对象、处理因素、实验效应

解析：实验的目的就是要阐明处理因素对受试对象产生的效应。因此，受试对象、处理因素和实验效应为实验设计的三个基本要素，故选项A正确。

[单选题]研究化学毒物的化学结构与毒性效应之间的关系

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

正确答案 ：C

30g

[单选题]膳食纤维是

正确答案 ：D

非淀粉多糖

解析：膳食纤维的分类。

[单选题]能够使体内钙排泄增多的因素是

正确答案 ：B

长期的高蛋白膳食

解析：A、C、D、E项是干扰项，食物中的植酸盐、草酸盐、膳食纤维、乳糖与钙的吸收有关，与其排泄无关。其中前三者能够降低钙在肠道内的吸收，后者则可增加钙的吸收。正确答案是B选项，这是由于蛋白质的摄入量与尿钙量呈正相关，如果摄入蛋白质过多，将导致尿钙排出增加，亦即体内钙的排泄增加。这一点应该与某些氨基酸可以与钙结合形成可溶性钙盐而增加钙的吸收相区别。

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