正确答案: C

面包制品

题目：西点考试中,切片机主要是将()等均匀地分割，并制成一定的形状。

解析：C

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]面包面团揉圆机是面包()的设备之一。

成形

[单选题]菜肴()是素菜的代表菜。

烤菜花

[单选题]我们使用塑料烹饪器具时要满足两个基本要求：安全卫生和( )。

化学稳定性