[单选题]对大多数病原菌的人工培养所采用的温度和培养基的pH为

正确答案 ：C

35～37℃，7.2～7.6

[单选题]使用烧瓶进行细菌培养时，培养基占烧瓶的( )。

正确答案 ：D

10％～15％

[单选题]大多数限制性核酸内切酶的保存温度( )。

正确答案 ：E

-20℃

[单选题]食品菌落总数测定要求

正确答案 ：B

选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿

[单选题]在用切口平移方法标记DNA聚合酶I是

正确答案 ：A

大肠杆菌DNA聚合酶I（全酶）

[单选题]分离长度达10 000kb的DNA可通过

正确答案 ：B

脉冲场凝胶电泳

[单选题]在革兰染色中，95％酒精溶液是起什么作用的( )。

正确答案 ：C

脱色剂

[单选题]加压蒸汽灭菌法是有效灭菌方法之一，灭菌的效果取决于蒸汽压力、湿度和时间，一般最小需多大压力下维持

正确答案 ：C

1.05kg/cm2

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