[单选题]贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的采源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质

正确答案 ：D

卵黄高磷蛋白

解析：(答案：D)卵黄高磷蛋白干扰铁的吸收。

[单选题]保健食品的广告内容必须符合国家有关规定，以下内容哪条不对

正确答案 ：D

不宣传不适宜人群

解析：保健食品的广告内容必须符合国家有关规定，不得使用医疗用语、不可以宣传疗效、不得扩大保健范围、不得宣传封建迷信。

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