• [单选题]高血压饮食禁忌
  • 正确答案 :A
  • 腌制品、浓茶、咖啡

  • 解析:考查高血压禁忌食品。

  • [单选题]不属于肠内营养制剂的是
  • 正确答案 :C
  • 脂肪乳剂

  • 解析:要素膳是要素型肠内营养制剂,蛋白质组件属于组件型肠内营养制剂,匀浆膳属于非要素型肠内营养制剂,先天性氨基酸代谢缺陷症膳属于特殊应用型肠内营养制剂;脂肪乳剂属于肠外营养制剂,因此选择C项。

  • [单选题]慢性胰腺炎患者膳食
  • 正确答案 :C
  • 少量多餐

  • 解析:考查慢性胰腺炎食物选择和禁忌。

  • [单选题]许多流行病学调查发现,胃癌高发区的膳食为( )。
  • 正确答案 :A
  • 高淀粉、低蛋白膳食

  • 解析:大多数人群研究资料证实:高淀粉、低蛋白膳食地区和国家的胃癌发病率高。

  • [单选题]七情内伤致病多损伤的脏是( )
  • 正确答案 :A
  • 心、肝、脾


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