[单选题]可抑制钼吸收的膳食成分是

正确答案 ：B

硫酸根

[单选题]下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则

正确答案 ：B

周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养

解析：周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择周围静脉营养。

[单选题]急性胰腺炎发作期应采用

正确答案 ：C

禁食

解析：急性胰腺炎发作期应抑制胰腺分泌多种消化酶对胰腺和周围组织的“自身消化”。为了降低胰腺分泌多种消化酶，选择禁食。

[单选题]糖类的特殊动力作用为其本身产生能量的

正确答案 ：C

5％～6％

解析：各种营养素或食物都表现出食物特殊动力作用。蛋白质作用最强，相当于蛋白质本身所产生能量的20％～30％，糖类为其本身所产生能量的5％～6％，脂肪约为4％。

[单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加，妊娠后半期每日储存蛋白质为

正确答案 ：D

6～8g

解析：妊娠后半期每日储存蛋白质为6～8g。

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