[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[多选题]下列哪些不是维生素D原

正确答案 ：ACE

肝脏中的视黄醇

水果中的胡萝卜素

植物油中的生育酚

[单选题]脑力劳动时，噪声不应该超过

正确答案 ：D

45dB

[单选题]氰化氢中毒应用的有效解毒剂是

正确答案 ：B

亚硝酸盐－硫代硫酸钠

[单选题]毒物排出最有效的器官是

正确答案 ：A

肾脏

[单选题]X射线的穿透性与被穿透物质相关的是

正确答案 ：B

密度和厚度

[单选题]流行病学中病因推断的性质是

正确答案 ：E

分析流行病学的指导框架和评价准则

[多选题]关于影响流行病学实验样本量大小的主要因素的叙述下列哪几点是正确的

正确答案 ：CDE

干预因素实施后发生率越低所需样本越小

干预因素实施前发生率越高所需样本越小

单侧检验比双侧检验所需样本量小

[单选题]统计学常用基本概念不包括

正确答案 ：C

个体

[单选题]Ⅰ相反应中的氧化反应主要发生部位是

正确答案 ：E

微粒体

[单选题]个体的健康危险因素评价年龄与实际年龄相近时，可评价个体为

正确答案 ：C

少量危险型

解析：个体的健康危险因素评价年龄与实际年龄相近时，可评价个体为少量危险型。

[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适

正确答案 ：A

8～10％，10％

[单选题]流行病学的主要研究方法是

正确答案 ：E

现场调查与现场实验观察研究方法

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