• [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。
  • 正确答案 :AD
  • 牛奶

    鸡蛋


  • [多选题]糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 阿斯巴糖

    木糖醇

    甜叶菊苷


  • [多选题]孕期的生理改变包括( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 内分泌的改变

    消化功能的改变

    血液容积和血液成分的改变

    肾功能的改变

    体重的增加


  • [多选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 婴儿体重已达到出生体重的2倍

    吃完250ml奶后不到4小时就饿

    婴儿月龄已达6个月

    婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的牛奶


  • [多选题]常见的膜分离技术包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 反渗透

    纳滤

    超滤

    微滤

    电渗析


  • [多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
  • 正确答案 :ABD
  • 主配料

    调味料

    佐助料


  • [多选题]食品生产经营人员的培训对象应包括
  • 正确答案 :BCE
  • 单位负责人

    卫生管理人员

    食品从业人员


  • [多选题]从腋下走出的经脉是( )
  • 正确答案 :ADE
  • 手太阴经

    手少阴经

    手厥阴经


  • [单选题]郁证的形成与五脏关系最密切的有( )
  • 正确答案 :B
  • 心、肝、脾


  • [单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是( )
  • 正确答案 :D
  • 湿邪


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