[单选题]对乙肝病毒表面抗原的叙述不正确的为（ ）

正确答案 ：C

检出HBsAg表示患乙型肝炎

[单选题]某医学院学生来到某农村社区，将自己视为该社区的成员，并通过细致的生活体验，获得了当地居民饮用水、粪便处理和肠道传染病发病情况的第一手资料，这种现场调查的方法是

正确答案 ：D

观察法

解析：该题考核的知识点是常用的定性研究方法，属于简单应用型试题。观察法是指通过对事件或研究对象的行为进行直接的观察来收集数据的方法，是收集非言语行为资料的主要技术。可以分为非参与性观察和参与性观察两种。其中参与性观察中，观察者要深入到观察社区的日常生活中，将自己视为社区的成员之一，通过仔细地体验和观察，获取第一手资料。

[单选题]对于血压略高，没有心血管损害的年轻人，应先采用

正确答案 ：B

非药物性疗法

[单选题]生殖毒性试验的观察指标不包括

正确答案 ：A

幼鼠体重增长率

[单选题]在毒理学动物试验中，同种动物对同一毒物表现出不同的效应，主要原因为

正确答案 ：B

动物的个体差异

[单选题]高铁膳食全日膳食中铁供应量为

正确答案 ：C

25mg以上

[单选题]下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为

正确答案 ：E

高蛋白

[单选题]以下叙述正确的是

正确答案 ：B

Wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病

解析：Menke病和Wilson病均为先天性铜代谢紊乱疾病。Menke病又称Menke卷发综合征或Menke钢丝样发综合征，患者血液、肝脏、大脑中铜含量减少，组织中铜酶(如细胞色素氧化酶、结缔组织胺氧休酶、多巴胺β-羧化酶和酪氨酸酶)的活力减退，铜盐(如硫酸铜)对本病有良好的疗效。Wilson病即肝豆状核变性，患者对铜的吸收增加，同时肝脏合成铜蓝蛋白远少于正常，从胆汁排泄铜的过程发生障碍，引起血浆游离铜(非铜蓝蛋白结合铜)上升，导致铜在肝、脑、角膜、肾等器官组织中沉着而造成危害，因此应尽量减少铜的摄入和促进铜的排出。

[多选题]降低蔬菜中维生素损失的有效措施（ ）

正确答案 ：ABD

先洗后切

急火快炒

现做现吃

解析：考核降低蔬菜中维生素损失的有效措施。

[多选题]食品辐照可用于

正确答案 ：BCDE

灭菌

杀虫

抑芽

改性

[单选题]痛经的治疗原则为（ ）

正确答案 ：B

以调理气血为主

[多选题]气的分类主要有（ ）

正确答案 ：ABDE

元气

宗气

卫气

营气

[多选题]理中丸的药物组成是（ ）

正确答案 ：ABCD

人参

干姜

白术

炙甘草

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