[单选题]机体缺铁的第三阶段的表现为
正确答案 :D
血细胞比容下降
解析:体内缺铁可分为三个阶段:第一阶段为铁减少期,该阶段体内储存铁减少,血清铁蛋白浓度下降,无临床症状;第二阶段为红细胞生成缺铁期,该阶段血清铁蛋白浓度下降,运铁蛋白浓度下降,游离原卟啉浓度升高;第三阶段为缺铁性贫血期,该阶段血红蛋白和血细胞比容下降,并伴有缺铁性贫血的临床症状。
[单选题]Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为
正确答案 :E
65岁以上
解析:Ⅱ型为老年性骨质疏松症,一般发生在65岁以上的老年人。
[单选题]有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是
正确答案 :C
RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛
解析:RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标。当某个体的营养素摄入量低于其RNI时,并不一定表明该个体未达到适宜营养状态,RNI在评价个体营养素摄入量方面用处有限。
[单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是
正确答案 :D
交通方便,企业应紧靠公路
解析:为保证食品原料、产品的及时运输,降低产品成本和避免尘土污染,企业应建在交通方便并与公路有一定距离的地方。
[单选题]下列患者进行肠内营养支持时营养液能够一次性投给的是
正确答案 :B
喂养管尖端位于胃内及胃功能良好的患者
解析:一次性投给的方式适合喂养管尖端位于胃内及胃功能良好的患者,因为胃的功能良好,胃的容量较大,对容量和渗透压的耐受性较好。其他几种患者适合经泵连续性输注的方式。
[单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入
正确答案 :B
限制脂肪量,病情好转,可增至40~50g
解析:限制脂肪量,病情好转,可增至40~50g,必要时可用中链甘油三酯代替某些膳食脂肪。
[单选题]下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则
正确答案 :D
可食产酸产气食品
解析:急性胃炎伴肠炎腹泻者应禁用牛奶、豆浆、蔗糖等产酸产气食物。
[单选题]下列膳食有助于控制高血压的是
正确答案 :C
高钾低钠膳食
解析:钾离子、钠离子是人体新陈代谢过程中所必需的元素,但长期过多的摄入钠元素,可使血压升高,并影响心血管系统。钾离子有利尿、抑制肾素活性、扩张血管等作用,可以对抗钠离子的升压和血管损伤。
[单选题]心肌梗死的营养治疗原则是
正确答案 :D
限制总能量和脂类摄入
解析:其原则为降低能量、控制体重,减少脂肪总量及饱和脂肪酸和胆固醇摄入,限制单糖和多糖摄入,供给适量无机盐和维生素。
[单选题]在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失
正确答案 :A
糖类
解析:在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予糖类,酮尿即可消失,可减少脂肪分解。
[单选题]濡脉的脉象表现为( )
正确答案 :E
脉来浮而细软
[单选题]"实"的病机最根本的方面是( )
正确答案 :A
邪气亢盛
[单选题]十二经脉中,多气多血的经脉是( )
正确答案 :A
手、足阳明经
[单选题]下面对臌胀基本病机的描述最准确的是( )
正确答案 :A
水裹、气结、血瘀相搏于中
[多选题]下列奇穴中善治目疾的有( )
正确答案 :ABCDE
翳明
上明
鱼腰
太阳
球后
[多选题]运用耳针疗法治疗各种眼病时,可选用的耳穴有( )
正确答案 :ABCDE
目1
眼
肝
耳尖
目2
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