[单选题]脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )

正确答案 ：B

E>A>D

[单选题]牛奶中( )极易被人体吸收，促进骨骼发育。因此，牛奶是该矿物质的理想来源。

正确答案 ：A

Ca

[单选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是除了( )。

正确答案 ：A

构成身体主要成分

[单选题]人口调查资料有助于估计当地的食物需要量和（ ）的发生状况。

正确答案 ：A

营养不良

[多选题]为防止油脂酸败，不宜采取的措施是()

正确答案 ：A

加防腐剂

解析：本题答案：A

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