正确答案:

题目：食物变质后经过加工处理，煮熟煮透后仍不可以食用。(判断题)

解析：答案：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]可部分在肠内细菌合成的维生素是( )

维生素K

[单选题]消化吸收最重要的阶段在( )内。

小肠

[单选题]下列营养素中，有较强抗氧化作用的是__________。

β-胡萝卜素

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]属于优质蛋白质的是（ ）。

大豆蛋白

解析：此题暂无解析

[单选题]能构成黄酶辅酶参加物质代谢的维生素是（ ）。

维生素B2