正确答案: C

促进

题目:添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状,提高制品质量,()食品腐败变质。

解析:C

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]泡芙可以使用奶油黄酱来填馅,奶油黄酱是用()与水按1:2比例,加适量打发奶油调制的。
  • 吉士粉


  • [单选题]对人体有生理意义的单糖主要有葡萄糖、果糖和( )
  • 半乳糖

  • 解析:答案:B

  • [单选题]食品安全法规定,组织查处食品安全重大事故的部门为()。
  • 国务院卫生行政部门

  • 解析:答案:C

  • [单选题]京式面点泛指黄河下游以北的大部分地区,其中以()为代表。
  • 北京


  • [单选题]煮汤是制汤的()方法。
  • 基本


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