• [单选题]下列罐头中可食用的是
  • 正确答案 ：D

  • 物理性胖听


  • [单选题]硫化促进剂中，被禁用于食具的是
  • 正确答案 ：D

  • 氧化铅


  • [单选题]铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是
  • 正确答案 ：A

  • 高脂肪膳食

  • 解析：铅作业的危害主要是铅可通过消化道和呼吸道进入人体，可引起慢性或急性中毒。脂肪的摄入、脂肪的供热比不宜超过25％，以避免高脂肪膳食所导致的铅在小肠吸收的增加。

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