[单选题]在天然蛋白质的组成中，不含有的氨基酸是( )

正确答案 ：B

瓜氨酸

解析：考点：蛋白质氨基酸。瓜氨酸是尿素合成时鸟氨酸循环过程的中间产物，同型半胱氨酸是甲硫氨酸代谢的中间产物，这两种氨基酸不是基本氨基酸，在体内作为中间代谢物游离存在，在天然蛋白质中没有。

[单选题]有关培养基质量检查，叙述错误的是 ( )

正确答案 ：A

质量检查主要进行效果检定

[多选题]厌氧菌感染的危险因素

正确答案 ：ABCDE

组织缺氧或氧化还原电势降低，如供血障碍、大面积外伤、刺伤

机体免疫功能下降，如接受免疫抑制剂治疗等

某些手术及创伤如开放性骨折、胃肠道手术、生殖道手术以及深部刺伤等

长期应用某些抗菌药物如氨基糖苷类，头孢菌素类、四环素类等

深部需氧菌感染

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