正确答案:

题目：大众传播的方向是双向的。（ ）

解析：大众传播是单向的。

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[单选题]糖尿病营养治疗原则不包括( )

增加单糖及双糖食物

[单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（ ）ml。

300

解析：体内水的来源包括饮水和食物中的水以及内生水三大部分。通常每人每日饮水约为1200ml，食物中含水约为1000ml，内生水约为300ml，内生水主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢时产生的水。

[单选题]人的食管长度一般在（ ）cm左右。

25

[多选题]有关微量元素碘，不正确的说法是()

甲状腺肿仅由低碘饮食造成

解析：本题答案：B