正确答案: ABDE

克汀病 肝豆状核变性（Wilson氏病） 糖尿病 克雅氏综合征

题目：下列哪些不是硒的缺乏症

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学习资料的答案和解析：

[多选题]神经传导的特征为( )。

完整性

绝缘性

双向性

相对不疲劳性

[多选题]青少年的合理膳食原则是（ ）

多吃谷类，供给充足的能量

保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入

平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食

解析：本题考核的知识点是青少年的合理膳食原则。

[多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

[多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。

主配料

调味料

佐助料

[单选题]风邪的致病特点是（ ）

易袭阳位