[单选题]下列说法不正确的是

正确答案 ：C

大豆中含淀粉很少

解析：大豆中含有25%的碳水化合物，特点是几乎不含淀粉。 牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

[单选题]普通膳食适用于

正确答案 ：A

产妇

解析：普通膳食能量与蛋白质可以充分供给，并能达到平衡膳食的要求适用人群中包括产妇。

[单选题]痉挛型便秘应选择的食品是

正确答案 ：D

蜂蜜水

[单选题]心在五行属火，与其相表里的是（ ）

正确答案 ：A

小肠

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