[单选题]下列假单胞菌属中不能产生水溶性色素的是（ ）。

正确答案 ：C

曼多辛假单胞菌

[单选题]人类利用微生物资源开发的产品有

正确答案 ：C

米酒、酸奶、豆豉

解析：米酒和豆豉为真菌发酵的产品，酸奶为细菌发酵的产品。

[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是（ ）。

正确答案 ：B

丙酮酸

[单选题]医院感染监测的内容包括

正确答案 ：E

以上都是

解析：医院感染监测的内容包括病原微生物、易感人群、媒介因素和环境。

[多选题]胶体金免疫测定技术特点是

正确答案 ：ABC

操作简单

反应速度快

无需特殊仪器设备

解析：金免疫测定技术具有操作简便、快捷以及操作人员不需技术培训，无需特殊仪器设备，试剂稳定，全球保存等特点，是“床边检验”的主要方法之一。

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