• [单选题]酱油发酵后可产生原料中不含有的（ ）。
  • 正确答案 ：D

  • 维生素B12

  • 解析：酱油经过发酵产生了原料中不合有的维生素B12对素食者预防维生素B12缺乏具有重要意义。

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