正确答案: B

河豚鱼含有的毒素

题目：食用河豚鱼发生食物中毒的原因是

解析：河豚鱼本身所含有的河豚毒素，是食用河豚鱼中毒的原因。

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[单选题]谷皮中不含有

淀粉

[单选题]大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和

埃希菌属、克雷白菌属

[单选题]夏季，某人食用剩饭2小时候，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是

葡萄球菌食物中毒

解析：引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。

[单选题]四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为（ ）。

维生素C

解析：服用阿司匹林、四环素等可加重维生素C在尿中排泄，使人体缺乏维生素C。

[单选题]慢性胰腺炎患者，血糖升高的原因是（ ）。

胰岛受损，B细胞分泌胰岛素减少

解析：由于胰岛受损，B细胞分泌胰岛素减少导致血糖升高。

[单选题]寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）

寒为阴邪，易伤阳气

[多选题]舌体强硬的主病为（ ）

热入心包

中风