• [单选题]最常用的量杯组合的型号是()。
  • 正确答案 :C
  • 28毫升和45毫升


  • [单选题]DryMartini的载杯是()
  • 正确答案 :A
  • 鸡尾酒杯


  • [单选题]下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。
  • 正确答案 :C
  • 男员工穿黑皮鞋深色袜子


  • [单选题]洗杯机的温度应控制在()。
  • 正确答案 :A
  • 零上4—6摄氏度左右


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