[多选题]可引起高同型半胱氨酸血症的有( )

正确答案 ：ABC

维生素B12

维生素B6

叶酸

解析：解析：维生素B12叶酸、维生素B6三种维生素对老年人也是非常重要的。同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物，维生素B12、叶酸、维生素B6的不足可引起高同型半胱氨酸血症，同型半胱氨酸血症也是动脉粥样硬化的危险因素。

[单选题]中国人高血压发病的一个重要因素是( )

正确答案 ：C

高钠饮食

[多选题]选购放心肉,正确的做法是?( )

正确答案 ：ABCD

看是否有动物检疫合格证明

胴体上是否有红色或蓝色滚花印章

禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明

购买熟肉制品，要仔细查看标签

[多选题]下列食物中，哪三种脂肪含量少()

正确答案 ：ABC

羊肉

兔肉

牛肉

解析：本题答案：A, B, C

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