正确答案:

题目：餐饮成本核算经常采用“以耗计存”倒求成本的方法。

解析：×

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某产品成本12元，价格36元，其他费用8元，毛利额是( )。

24元

解析：答案：B

[单选题]人体所需营养素种类较多，但被称为人体内最为重要，是生命的物质基础是()

蛋白质

解析：答案：C

[单选题]下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗的选项是()。

饮菊花白酒