正确答案: C

长江中下游江浙一带

题目:苏式点心是指()制作的面点

解析:答案:C

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]奶及奶制品是人体所需( )的主要来源。
  • 解析:答案:A

  • [单选题]在下列品种中属于鲜活原料的是( )。
  • 冷冻鱼

  • 解析:答案:B

  • [单选题]烹调法煎分为( )种煎法。

  • [单选题]药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。心肾病忌()。
  • 咸味


  • [单选题]某产品售价45元,成本18元,此产品的成本毛利率是( )。
  • 150%


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