正确答案:

题目：蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。（ ）

解析：蛋白质是化学结构复杂的一类有机化合物，是人体的必需营养素。现已证明，生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关，蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是( )

教室

[单选题]( )2011年10月1日起开始征收脂肪税，以减少民众脂肪摄入量。征税对象为所有含饱和脂肪的产品，包括黄油、牛奶、比萨饼、油类和肉类。

丹麦

[单选题]可以起到蛋白质互补作用的混合膳食是（ ）

大豆制品与米饭同时食用

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[单选题]描述“合理膳食的构成和要求”错误的是（ ）。

粮谷类食物尽量精细

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]在碱性条件下易破坏的维生素是（ ）。

硫胺素

解析：D【解析】硫胺素在酸性条件下比较稳定，碱性条件下易被破坏。