[单选题]膳食结构是指

正确答案 ：E

居民消费的食物种类及其数量的相对构成

[单选题]植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒

正确答案 ：C

葡萄球菌肠毒素中毒

[单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

正确答案 ：D

鱼类

[多选题]锌缺乏的临床表现为

正确答案 ：BCD

味觉下降

发育迟缓

免疫力下降

[单选题]下列对克山病叙述错误的是

正确答案 ：D

男性高于女性

[单选题]下列哪项不是洗涤剂对健康的影响

正确答案 ：D

影响神经系统功能

[单选题]电磁辐射是指

正确答案 ：A

高频电磁场和微波

[单选题]参照人体尺寸进行设计的工具，机器设备，一般要求适合于

正确答案 ：A

90％的人

[单选题]检定X线、γ辐射防护仪表的重复性时，应在仪表的哪类量程上进行

正确答案 ：A

最灵敏

[单选题]下列关于消毒剂的毒理学第一阶段试验结果的判定中，不正确的是

正确答案 ：E

皮肤变态反应试验中，如消毒剂对皮肤具有极轻度或轻度的致敏作用，可通过。否则，应放弃使用

解析：在皮肤变态反应试验中，如消毒剂对皮肤仅具有极轻度，可通过。

[单选题]结核杆菌繁殖一代所需时间为

正确答案 ：C

18小时

[单选题]形成病因假设的流行病学研究方法有

正确答案 ：A

抽样调查

[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

正确答案 ：ABCDE

黄曲霉

寄生曲霉

岛青霉

桔青霉

镰刀菌

解析：能够产生黄曲霉毒素的真菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属和其他菌属。

[多选题]心的生理功能是（ ）

正确答案 ：BC

推动血行

主神志

[多选题]血热妄行而致恶露不尽的主要证候不包括（ ）

正确答案 ：CE

小腹疼痛，不喜揉按

恶露量少，色黯紫，有块

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