[单选题]有机磷农药抑制的酶是（ ）

正确答案 ：C

胆碱酯酶

[单选题]决定蛋白质分子空间构象特征的主要因素是（ ）

正确答案 ：A

氨基酸的组成与排列顺序

[单选题]尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物( )。

正确答案 ：D

鸡蛋

[单选题]病变远端呈杯口状充盈缺损，周围有多个弹簧状环形阴影的是

正确答案 ：E

肠套叠

解析：肠套叠钡灌肠检查时，套叠头部在钡剂对比下显示为杯口状充盈缺损，钡剂排出后附着于黏膜皱襞的钡剂显示为弹簧状环状。

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

正确答案 ：ABCDE

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

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