• [单选题]食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
  • 正确答案 :D
  • 16%


  • [单选题]长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害?( )
  • 正确答案 :A
  • 神经


  • [单选题]关于蛋制品的营养特点的描述不正确的是( )
  • 正确答案 :A
  • 生鸡蛋喊蛋白质高,宜用开水冲服有利于消化吸收

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]下列行为不属于人类大脑功能支配的有( )。
  • 正确答案 :D
  • 回忆


  • [单选题]动物性食物和植物性食物在膳食构成中的比例是划分( )的最重要的依据。
  • 正确答案 :A
  • 膳食结构

  • 解析:A【解析】膳食结构类型的划分有许多方法,但最重要的依据是动物性和植物性食物在膳食构成中的比例。

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