• [单选题]含铬丰富的食物不包括
  • 正确答案 ：C

  • 精制谷物

  • 解析：膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。

  • [单选题]下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性
  • 正确答案 ：D

  • 苋菜红


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