[单选题]水的硬度是指

正确答案 ：A

溶于水中钙、镁等盐类的总量

[单选题]在营养监测的指标中，下列哪一项不属于社会经济指标

正确答案 ：E

人均蛋白质摄入量

[单选题]9岁儿童，中午吃了妈妈从市场买的熟牛肉后，下午4点出现呕吐，腹泻，发热等症状，家长赶紧将孩子送到医院，医生初步诊断为食物中毒，这时应该采取的措施不包括

正确答案 ：E

抗感染治疗

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