[单选题]为测定蔬菜中农药--乐果残留量，制备试样溶液的方法可采用

正确答案 ：C

丙酮浸出

[单选题]不属于目前能依法进行卫生监督的公共场所是

正确答案 ：C

证券交易厅

解析：在国务院1987年4月1日发布的《公共场所卫生管理条例》中没有包括银行营业大厅、证券交易厅、展销厅、会议中心、网吧、老年人活动中心、儿童活动中心、殡仪馆等公共场所。

[单选题]经济的发展必然伴随流动人口的增加，大批农村人口流入城市，给城市增加的主要是

正确答案 ：D

生活设施的负担

[单选题]在营养监测的指标中，下列哪一项不属于社会经济指标

正确答案 ：E

人均蛋白质摄入量

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