正确答案: A
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
题目:属于必需脂肪酸是
解析:必需脂肪酸(EFA) 指人体不可缺少且自身不能合成,必须通过食物供给的脂肪酸。亚油酸和α-亚麻酸是公认的必需脂肪酸。
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解析:营养状况评价,指对儿童少年个体或群体的营养状况所获资料进行综合分析,在此基础上做出的评价。主要是针对儿童的膳食结构、生长发育情况以及身体营养健康情况等内容进行评价,常见病患病情况不属于营养状况评价内容。