[多选题]可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是( )

正确答案 ：ABCD

吃新鲜蔬菜

先洗再切

洗后尽早烹调

急火快炒，现炒现吃

[多选题]实验设计的基本原则( )

正确答案 ：ABCD

盲法

重复

随机化

设置对照

[单选题]罐头食品的灭菌温度是（ ）。

正确答案 ：B

100℃～120℃

解析：此题暂无解析

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