[单选题]粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及

正确答案 ：B

重金属和仓储害虫的污染

[单选题]人群易感性是

正确答案 ：C

由遗传和后天的因素共同决定的

[单选题]当对疾病的情况了解不多的时候，往往总是从

正确答案 ：B

描述性研究着手

解析：本题考试要点为描述性研究在揭示因果关系的探索过程中是最基础的步骤。对任何因果关系的确定，无不始于描述性研究。利用描述性研究，取得疾病的分布特征，进而获得有关的研究假设的启示，为分析性研究提供线索。正确答案为B。

[单选题]急性毒性为

正确答案 ：E

人或实验动物一次或24小时内多次接触化学毒性后，短期内(一般为14天)产生的毒效应

解析：急性毒性是指机体(人或实验动物)一次或24小时内多次接触外源化合物后在短期内所产生的毒性效应，包括一般行为和外观改变、大体形态变化以及死亡效应。

[单选题]下列哪种图纸是建筑施工图中最主要、最基本的图纸

正确答案 ：C

平面图

解析：平面图是地图的一种。当测区面积不大，半径小于10公里（甚至25公里）的面积时，可以水平面代替水准面。在这个前提下，可以把测区内的地面景物沿铅垂线方向投影到平面上，按规定的符号和比例缩小而构成的相似图形，称为平面图。

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